很喜欢吃披萨,每次去必胜客吃披萨感觉贵,今天教你在家做,想吃多少就做多少!
食材
1
高筋面粉 150g
2
盐 1g
3
酵母 2g
4
糖 3g
5
黄油 10g
6
水 90g
7
火腿片 适量
8
披萨酱 适量
9
玉米粒 适量
10
胡萝卜粒 适量
11
青椒粒 适量
12
洋葱粒 适量
方法/步骤
1
容器里放高筋面粉,盐,酵母,糖
2
分次加水揉成面团,再加入黄油,揉至光滑面团
3
放入烤箱发到2.5倍大,用手戳进去不回缩即可
4
烤盘刷一层油,将面团擀成比披萨盘大一点的圆片
5
火腿片在锅中煎成微黄,青椒粒,洋葱粒放入锅中炒片刻
6
抹披萨酱,放入一层马苏里拉奶酪
7
放入胡萝卜粒,玉米粒,青椒粒,洋葱粒,放入火腿,在放一层马苏里拉奶酪
8
烤箱180度预热6分钟,中层上下火15分钟
9
时间到就拿出来,美美的开吃
注意事项
1
锅里放少许油,倒入洋葱碎翻炒至微黄
2
可以换成自己喜欢的,随意