小青菜嫩嫩的很好吃，而且多吃些青菜对身体也是很有好处，小编教大家在家里就吃上美美的小青菜哦
食材
1
小青菜 适量
2
盐、油、鸡精 适量
3
葱姜蒜 适量
4
糖、料酒 少许
方法/步骤
1
先准备好葱姜蒜
2
准备适量的小青菜
3
在锅里放比平时多点油加热，放小青菜下锅，沿锅边放少许料酒和盐
4
葱姜蒜下锅爆香
5
翻炒3分钟，小青菜差不多熟了，加少许糖和鸡精翻炒，在出锅的时候再次加入蒜泥翻炒即可出锅
6
香嫩爽口的小青菜就完成了
注意事项
小青菜一定要加少许糖去青涩未，这样炒出来的小青菜更加甜嫩爽口