冬天可以吃桂圆。桂圆又可以称为龙眼，但是一般桂圆是龙眼加工后的干制品，秋冬季节特别适合吃桂圆，尤其是对女性有益。不少女性在冬天常出现手脚冰凉、面色苍白的症状，而桂圆性热又大补，吃桂圆可以补气补血，促进血液循环，改善手脚冰凉。所以冬天吃桂圆是有益的。
冬天吃桂圆的药用价值桂圆除了是美食之外，它的药用价值也是中医推崇的，它的主要功效在于安神、治失眠、治健忘、治惊悸。桂圆也平常的人家中，也是滋养和保健的首要食物。桂圆有滋补强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃、润肤美容的功效，非常适合于体弱贫血、年老体衰、久病体虚的人，而且对于妇女产后，桂圆也是很好的调补食品。
冬天可以吃红枣桂圆茶材料：红枣、桂圆、红糖。做法：材料洗净，一同放入锅中，加适量清水，熬煮半小时，调入红糖调味即可。注：如果是不方便熬煮的朋友，可以把桂圆、红枣加枸杞，一同置入杯中，用开水泡一杯也是可以的，不但能补气血，还能明目，特别适合长时间用电脑的上班族食用。
温补桂圆性温又大补，非常适合冬天容易出现手脚冰凉、面色苍白的女性食用，还有刚刚生产完的妇女，吃桂圆可以补气补血，促进血液的循环。
丰胸中医认为女人主气血，常吃桂圆的女人，脸色白皙红润、身材丰满，所以在中医药方中有很多丰胸的补方，都是以桂圆为搭配的。
安眠中医认为桂圆可以安神养肾、补血益脾，精神不好、脾肾不好的人常伴有失眠多梦的症状，所以失眠的患者可以选用桂圆补身。
补血桂圆含有丰富的糖分、蛋白质、微量元素和多种维生素，有很好的补气补血的作用，可以改善心血管循环，还可以用于治疗病后、术后体弱或脑力衰退。
体内有火的人不能吃桂圆，如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等，而且患有皮肤病的人也不能吃桂圆。
体内湿气重的人也不宜食用桂圆。
孕妇不宜吃桂圆，因怀孕后，阴血偏虚，容易产生内热，出现大便干燥、胎热、肝经郁热的症状，因此应避免吃桂圆。
痛风患者不能过量吃桂圆，避免引发关节肿痛。特别在吃桂圆的时候，更应避免和海鲜一起吃，那样会引发病症。
本身带热的哮喘患者，不能吃桂圆，否则容易引发肺热咳嗽。
如发觉自己咳嗽了，无论是热咳还是寒咳，都不能吃桂圆，否则容易让体内的虚寒、燥热升级，加重病情。
新鲜桂圆用保鲜袋密封起来放冰箱里，不要放在冰箱里的冷冻室，在冷藏室，这样就好了。记住新鲜桂圆要尽快吃掉，以防变质坏掉。
可以把新鲜的桂圆拿去晒干，保存起来。晒干的桂圆保存的时间比较长，而且也会别有一番风味。
晒干的桂圆应放在箱子里，用塑料盖起来，然后放在阴凉处，要经常查看下预防发霉、虫蛀等。