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榴莲酥的做法

榴莲季!5步教你制作榴莲酥!
食材
1

榴莲 1只

2

鸡蛋 1只

3

印度飞饼 10张

4

黑芝麻 若干

方法/步骤
1

新鲜榴莲买来去皮,取出瓤肉。

2

瓤肉用搅拌机搅拌成泥,没有搅拌机的同学可以切成小碎块。榴莲、白砂糖、玉米淀粉搅拌混合均匀成榴莲馅。

3

在超市买一袋印度飞饼(自己做的饼没有印度飞饼的嚼劲),将榴莲馅放在里面包好。

4

打一只鸡蛋,将鸡蛋液均匀的刷在榴莲酥表面。

5

在蛋液上撒炒好的黑芝麻。

6

烤箱预热180度,烤20分钟。

7

出炉,热吃有浓浓的香味,冷吃味道清香柔软,是不可多得好甜点!

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