榴莲季!5步教你制作榴莲酥!
食材
1
榴莲 1只
2
鸡蛋 1只
3
印度飞饼 10张
4
黑芝麻 若干
方法/步骤
1
新鲜榴莲买来去皮,取出瓤肉。
2
瓤肉用搅拌机搅拌成泥,没有搅拌机的同学可以切成小碎块。榴莲、白砂糖、玉米淀粉搅拌混合均匀成榴莲馅。
3
在超市买一袋印度飞饼(自己做的饼没有印度飞饼的嚼劲),将榴莲馅放在里面包好。
4
打一只鸡蛋,将鸡蛋液均匀的刷在榴莲酥表面。
5
在蛋液上撒炒好的黑芝麻。
6
烤箱预热180度,烤20分钟。
7
出炉,热吃有浓浓的香味,冷吃味道清香柔软,是不可多得好甜点!
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