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青椒炒鸡蛋、

青椒炒鸡蛋,食材是用灯龙椒和红椒和鸡蛋烹饪的,对我这个不太会吃辣的来说,有点微辣刚刚好~
食材
1

灯笼椒 2个

2

鸡蛋 3个

3

小红椒 1个

方法/步骤
1

准备好食材后, 将鸡蛋去壳,加盐打散。

2

将青灯龙椒清洗干净,去籽,切成丝,红椒切小

3

起锅,锅里入油,烧热后,先下小葱,将鸡蛋倒下去,立即滑散,盛出备用

4

原锅再加适量油,油热下青椒和红椒。翻炒两下,稍微点一点水焖一下。加入少许的盐,糖调味后

5

倒入炒好的鸡蛋

6

与青椒拌炒均就ok了

7

出锅装盘就可以开吃了~

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