浓香丝滑的日式咖喱鸡块——日式藜麦咖喱鸡块

我用的是日式咖喱块，日本咖喱一般不太辣，因为加入了浓缩果泥，所以甜味较重。似乎无论什么东西，一经传到日本，便转型为更加精致、细腻、温和的事物，与其本土文化巧妙地融为一体。 如何做出浓香丝滑的咖喱鸡块，要注意下面几点： 这种咖喱块，一般不用放盐，在水倒进去之后就可以放到锅中 锅中加水一定要放热水，这样炖出来的肉不会老，才会嫩滑，这可是关键哟 我喜欢放的水多些，特别是咖喱汤，拌着大米饭真的好好吃啊，建议亲们多放点。 在焖煮10分钟后，加入牛奶，牛奶可以给咖喱饭提色提味，吃起来会更香，会让咖喱瞬间变的柔滑，丰厚，浓香无比。 炉灶上，温暖的蓝色火苗在跳跃，沸腾的锅里白气袅袅，温情脉脉地散发着徐徐的咖喱香，那是一缕回味无穷的软香，那是食物纹理尽头的一种温柔，好似锅中有了缠绵悱恻的爱情。