相信很多初喝白酒的人都没有品味到白酒的醇香,反而被满口的辛辣刺激得直流眼泪。
食材
白酒 适量
方法/步骤
2
其次,白酒度数一般都较高,酒盅普遍都比较小,每次入口的量应该控制在2ml左右。酒入口时要缓慢抬杯、稳定流入。要想品味酒的香甜,不建议一饮而尽。
3
酒入口后,不要马上咽下。用口腔和舌头同时作用,将酒布满舌头表面,停留3-5秒,细细地品味一番,然后再慢慢咽下。这个时候,我们可以通过舌头上的味蕾感受到酒的圆润、浓厚、绵甜、单薄、辛辣、纯净等感觉。
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酒咽下后,要马上张口吸气,然后闭口呼气,体验酒的后味。重复2-3次。
注意事项
1
饮酒莫贪杯
2
酒后不驾车
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