我们平时过生日的时候应该都会吃生日蛋糕,而蛋糕一般都是在蛋糕店买的。但是,我们如何自己在家就可以做出有自己心意的蛋糕呢?下面我来和大家分享一下自制蛋糕的方法。
方法/步骤
1
将蛋黄、牛奶、玉米油按比例放到一起搅拌均匀。
2
用漏筛将面粉筛进盆中,搅拌均匀,分批筛入,直至粘稠状,没有颗粒为止。
3
将蛋清打出泡,放入适量糖,继续打散。
4
将蛋清放到蛋黄里搅拌,充分搅拌均匀,可以适量放入点葡萄干。
5
最后放入微波炉中即可。
6
温馨提示:放入微波炉中的温度是160度,时间是一个小时。
将蛋黄、牛奶、玉米油按比例放到一起搅拌均匀。
用漏筛将面粉筛进盆中,搅拌均匀,分批筛入,直至粘稠状,没有颗粒为止。
将蛋清打出泡,放入适量糖,继续打散。
将蛋清放到蛋黄里搅拌,充分搅拌均匀,可以适量放入点葡萄干。
最后放入微波炉中即可。
温馨提示:放入微波炉中的温度是160度,时间是一个小时。