想要开一家DIY蛋糕烘焙坊，是需要做好准备工作之后才能开的，来看看具体要准备哪些内容吧。
工具/原料
1
店铺
2
工具
方法/步骤
1
营业执照要开蛋糕烘焙店，首先要办理营业执照
2
卫生许可证由于蛋糕烘焙是属于食品类的，所以要开具卫生许可证
3
健康证从事食品类行业的人员，要到疾控中心等指定地点办理健康证
4
店铺选择及装修在选择店铺位置的时候，一定要选择流量大的地方，可以选择在市中心，学校旁边等地方，装修的时候要尽量装的温馨，能吸引孩子最好
5
相关机器及工具要想做蛋糕烘焙，机器设备是少不了的，各种蛋糕机器以及桌椅板凳，模型模具等，都要一应俱全，且因为是DIY糕点，所以要准备多套工具
6
烘焙技术开店之前就要把蛋糕烘焙的技术学好，方便后期自己做产品或者教客户做糕点等
注意事项
1
尽量把道具准备全面一些，不然到时候会手忙脚乱
2
烘焙技术要扎实
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