难得携妻带子出门烧烤一次,当然希望尽善尽美。也希望大伙儿能烤得尽兴,吃得愉快,最后能收到妻子儿子崇拜的眼神,哪就最好不过啦。下面给大家介绍一下户外烧烤的注意事项。
工具/原料
1
烧烤架
2
碳
3
各种食材调料若干
方法/步骤
1
首先应注意打听清楚去的地点是否允许生火。并且能否取到干净的水,如果没有请自己记得带上桶装水。三人的话一大桶纯净水就够了。
2
其次注意大一点的烤架可以供5人左右烤着吃,小烤架可供三人左右烤着吃。你要说慢慢烤一个就够了。但是我们出去往往只有一会儿兴趣(我们不是卖烧烤的,没法坚持啊),刚开始都想去自己烤烤,过了哪个点,烤架空着也没有人去烤了。
3
带去的素菜请在家里先洗干净,而不是去野外慢慢洗!注意不是所有菜都适合烧烤。建议素菜带,茄子,青辣椒,韭菜,金针菇,豆腐干,魔芋豆腐。最好带些蒸饺、小馒头、小土豆等能填饱肚子的食物。这些请煮熟了再带去。
5
记得带刷调料的刷子,多带几把。夹烧烤的夹子,一定要记得带各种调料和油,千万不要忘记带油啊!
6
记得带上碗筷!要不手抓着吃,真的很惨。带一张桌子或者箱子放东西,卫生等级立马高大上。塑料袋、大块的塑料垫、帐篷更好、可折叠的凳子能带上更好,刀和菜板也可以带上。哈哈是不是有搬家的感觉。
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