寿司是年轻人喜爱的一种食物，不仅能当正餐吃，当零食吃也是不错的选择。寿司能够做出很多种花样，能够增强人们的食欲，但同时寿司的制作也是非常简单的，那么就让我来教大家如何制作简单又美味的寿司步骤。
食材
1
大米 300克
2
黄瓜 1根
3
胡萝卜 1根
4
酸萝卜条 10根
5
辣白菜 10克
6
肉松 20克
7
海苔片 3片
8
寿司醋 15克
9
沙拉酱 30克
10
熟黑芝麻 35克
方法/步骤
1
大米清洗干净，放比平时焖饭少一些的水。
2
把材料全部切条，辣白菜切丝，胡萝卜要放锅里煮一下，这样就能够软一些，口感更好。
3
焖好的米饭，装一个大碗里，也可以直接放锅里。
4
米饭放入寿司醋，然后放熟黑芝麻。
5
搅拌均匀后，可以尝一下。
6
海苔，粗糙的那面朝上铺在寿司帘上。
7
然后把米饭铺上去，最上面要留一点位置不要铺满的！然后把材料摆在靠身体这边位置。
8
然后卷起来，捏紧。
9
把寿司刀，沾上一些凉白开，然后把寿司切成段就能吃了。
注意事项
1
可以根据个人口味来调整寿司醋与黑芝麻的用量，并且在放入食材时，不可放入过多，否则会包裹不起来。
2
在卷寿司时，千万不能用力过猛，否则会使得寿司外的海苔破裂，前功尽弃。
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