在我们国家里面，酒文化是一种源源流长的习俗，什么事情都是无酒不成席，古有名句酒逢知己千杯少等等，办事更是离不开酒的推动，如果主客双方没有喝醉，主人会认为没有尽到地主之谊。其实客人累，主人也累，陪酒的人更累。没有千杯不醉的海量，不管是做什么行业，想在我们国家里面吃得香，那就是一个非常难的事情，如何练就千杯不醉的海量呢？下面我来介绍一些办法。
食材
1
酒 适量
2
水 适量
方法/步骤增加酒量的方法
1
饮酒前先喝一杯牛奶、鸡蛋或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。
2
估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的产品、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量。
3
喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块。
4
喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。
5
喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力。
6
喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
7
喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
8
喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度，如果酒量不足，但是有大场面躲不过去，应该在事先准备服下保肝护肝的药物。这样可以增加一定的酒量。
注意事项
民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
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