说到烤物,那就不得不说烤鸡翅了。小时候想吃了就去KFC买个翅桶解馋,但是自从有了一种叫新奥尔良腌肉料出现后,就开始在家自己动手DIY,毕竟自己买了鸡翅做的还是实惠多了,关键是味道也不差!
食材
1
鸡翅 10个
2
新奥尔良烤肉料 1袋
方法/步骤
1
鸡翅洗净沥干水分
2
用竹签在鸡翅上戳孔以便入味
3
把戳好的鸡翅放入碗里
4
根据腌料的使用方法,本人买的这种腌料每袋35克,加入适量清水可以腌制准备好的鸡翅。
5
把调好的腌料糊倒入鸡翅中拌匀,可以多给它们按一下。
6
把鸡翅倒入器皿中保鲜膜铺好放入冰箱冷藏半天以上,最好能冷藏过夜
7
把腌制好的鸡翅排放在垫上锡纸的烤盘上
8
放入预热好的空气炸锅中,200度烤20分钟左右
9
在烤制过程中,分2次刷上剩下的腌料
10
翻面继续烤制
11
时间到,不放一滴油的鸡翅烤出了好多油
注意事项
加热过程一定要注意安全