外面的天阴沉沉，还不时地飘落点冻人的小雨。上海湿冷的冬天就这样来了。
这样的时候，煮一锅清水，加一两颗家乐浓汤宝。一个猪骨浓汤的火锅锅底就完成了，再加个番茄。看着都红火热闹的暖锅。嗯~喜欢~
食材
1
家乐猪骨味浓汤宝 1块
2
番茄 1个
3
小圆萝卜 1个
4
亲亲肠 8-9个
5
白菜 取菜心
6
蟹味菇 1盒
7
金针菇 1小把
8
鹌鹑蛋 10个左右
9
羊肉卷 一盒
10
鱼豆腐 6-7块
11
茼蒿 一小把
步骤
1
鹌鹑蛋煮熟，剥壳用冷开水冲洗干净，备用
2
番茄一半切成小块，另一半切片做糖番茄。如果不做糖番茄，就都切成小块备用
3
萝卜去皮，切成小块
4
金针菇去根、掰开洗净，不用掰太散
5
白菜心掰散，每片都冲洗干净
6
蟹味菇切去根，洗净备用
7
茼蒿摘洗干净，沥水备用
8
亲亲肠，改刀。每个都切成六瓣，不要切断，切到中间偏下就可以。
9
锅内少量油，煎一下亲亲肠
10
因为改过刀，所以慢慢煎就会开花哦
11
一锅清水，煮开
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加一粒猪骨浓汤的浓汤宝
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慢慢搅拌，化开
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煮开后，加入番茄块
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再次煮开后，放入萝卜，煮开并炖煮到萝卜块略软，透明
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码上其他食材，暖锅成了！羊肉还是涮着吃的好，不会太老。当然，其他食材也可以慢慢涮着吃哦。
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冬日暖锅，暖胃暖心！
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