奶茶虽然没有红酒的高贵典雅没有咖啡的精致摩登,却自有一种温润香浓的芬芳。每次想要喝奶茶,队伍总是排得很长。今天,小编来教大家如何在家自制美味丝滑的奶茶。按照步骤制作,即使是新手,也能顺利完成哦。
食材
1
锡兰红茶 1包
2
沸水 300g
3
牛奶 100ml
4
白砂糖 3勺
5
淡奶油 1勺
6
冰块 适量
方法/步骤
1
将红茶用沸水冲泡约3~4分钟,轻轻摇动几下,让茶叶充分浸泡。(喜欢茶味浓的让红茶多泡一会儿)
2
用细网过滤掉茶叶。
3
将过滤好的红茶倒入碗中。
4
将淡奶油加入到茶汤中,搅拌均匀。
5
将牛奶加入到茶汤中。
6
加入适量的白糖搅拌均匀。
7
口感香浓丝滑的奶茶制作完毕。
总结
奶茶的做法非常简单!自己动手在家熬制一杯香气迷人的奶,将勺子在杯子里慢慢搅拌,真是十分惬意。多花些心思,做出的奶茶就能口味独特,口感醇香丝滑!
注意事项
没有锡兰红茶,也可以用其他红茶代替,但是口感会略有不同。
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