芝士蛋糕的口感，无油无糖低脂，无惧卡路里，香甜可口又要无罪恶感，满满的幸福！
食材
1
苹果 1个
2
鸡蛋 2个
3
红枣酸奶 200克
4
低筋面粉 100克
5
泡打粉 5克
方法/步骤
1
鸡蛋2个打散+200克红枣酸奶
2
100克低筋面粉+5克泡打粉，混合均匀过筛，备用。
3
烤箱预热180度。
4
1个苹果切小丁。一定在低筋面粉泡打粉混合过筛和酸奶鸡蛋混合后，再切苹果丁。因为苹果非常容易氧化
5
低筋面粉+泡打粉，加入液体中，用炒菜翻拌手法混合，无干粉即可。
6
加入苹果丁，搅拌均匀。
7
烤箱180度20分钟。盖锡纸防止表面烤焦再170度再20分钟。
8
放在网架上晾冷后，切片。吃不完的装入饭盒放冰箱，吃的时候微波炉5秒，味道跟刚烤出来一样一样的。
注意事项
红枣酸奶味道更浓香。 如果要用原味酸奶，最好加2克肉桂粉，苹果和肉桂绝配。
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