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无糖版可乐鸡翅

可乐鸡翅是非常好吃美味的一道家常荤菜,但是很多人由于血糖的原因,无法享受这一美味,这里就介绍一款无糖版的可乐鸡翅,让血糖异常的人也能品尝到这一美味。
食材
1

鸡翅中 1kg

2

健怡可乐 200ml

3

姜 少许

4

葱 少许

5

花椒 少许

6

麻椒 少许

7

大料 少许

8

桂皮 少许

9

盐 少许

10

酱油 少许

11

黄酒 100ml

12

蚝油 少许(也可不

方法/步骤
1

将鸡翅中放入沸水中焯,去血水(至表面变色即可)。

2

捞出沥干水备用。

3

将花椒、麻椒、大料、桂皮倒入调味球。

4

将焯好的鸡翅中、葱段、姜片和调味球放入重新准备的沸水中,大火煮开后转中火。

5

炖煮大约半小时左右,加入盐、黄酒、酱油、蚝油等调味料,煮开后转小火炖。

6

继续炖煮,汤汁收到露出鸡翅中左右的时候,加入健怡可乐,小火煮。

7

汤汁收得差不多的时候,改大火收一下汁,盛出装盘,热气腾腾香喷喷的无糖版可乐鸡翅就完成啦,尽情享用吧。

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