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蛋糕培训:黑枣蛋糕

小烘焙,大乐趣。刘科元西点蛋糕烘焙培训学校陪您度过这个炎炎的夏日。http://www.lkyysdg.com/
食材
1

低筋粉 400g

2

枣泥 200g

3

白兰地 50g

4

植脂淡奶 50克

5

泡打粉 8克

6

食粉 7克

7

糖 270克

8

油 400g

9

蛋 8个

方法/步骤
1

将材料蛋和糖倒入机桶内拌至气泡细密。

2

加入材料低筋粉,泡打粉,食粉拌匀;加入枣泥、白兰地拌匀;加入植脂淡奶,油拌匀。

3

将拌好的面糊倒入模具盒内,八成满即可。

4

入炉烤,上火190°C,下火210°C,烤25分钟。

注意事项

粉要过筛

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