槐花的功效与作用

简介：槐花为豆科植物槐的花及花蕾。槐落叶乔木，常植于屋边、路边，全国各地普遍栽培。一般在每年4-5月开花，花期一般为10-15天左右。槐花具有良好的观赏价值，每到盛夏花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾。　　季节：夏、秋　　槐花的做法大全 更多槐花的做法　　原味面粉蒸槐花　　土茯苓祛湿热凉茶　　槐花炒蛋　　槐花鸡蛋饼　　槐花菜饼子槐花的功效与作用　　凉血止血、清肝泻火　　如何挑选槐花　　宜挑选那些含苞欲放的花采，因花未全开放，比较嫩，闻上去香香的、吃起来脆脆甜甜的。　　槐花的制作技巧　　夏季花开放或花蕾形成时采收，及时干燥，除去枝、梗及杂质。亦可在花开放时，在树下铺布、席、塑料薄膜等，将花打落，收集晒干。　　槐花的保存方法　　3-7天先不要用水请洗槐花，装入塑料袋，扎紧口放入冰箱冷藏室，可保存一周。　　如果不放冰箱，可装入篮中(不要洗)，上面盖上湿棉布，放到阴凉的地上，也能保存几天。