孩子不吃饭是每个妈妈都担心的问题,今天蓝猪坊给大家安利一款熊猫豆包~熊猫萌萌的样子可以融化很多人的心啊~里面还有甜甜的豆沙馅儿~如果不喜欢豆沙馅儿也可以换成别的馅儿啊~有了这么萌萌哒啊包子~还愁孩子不吃饭嘛?估计得天天缠着你要馒头吃吧~
食材
1
面粉 200g
2
竹炭粉 1g
3
牛奶 120g
4
酵母 5g
5
糖 5g
6
豆沙馅 适量
7
蜡纸 适量
8
模子 一个
方法/步骤
1
面粉中加入酵母,糖和牛奶,搅拌均匀,和成面团
2
取一小块面粉揉进竹炭粉,揉成均匀的面团,剩下的面团饧发一小时
3
案板上涂抹适量面粉,加入竹炭粉的面团擀成片,用模子刻出两小一大三个圆,用刀切出两个小边做嘴巴,大圆对半切开做眉毛
4
饧好的面团切成20g左右的一个面团,放入豆沙馅,把揉好的豆包整理成圆形,黑色面片粘水放到馒头上,拼成小熊模样
5
锅内水烧开,放入垫上蜡纸的馒头,大火蒸15分钟即可
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