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芒果季怎么选芒果--来自芒果之乡的香甜

芒果已经到了尾季了,每天看着树上仅剩下的几个硕硕大果实,最好的心情是看到十几米高的大芒果掉下来没摔得四分五裂。在这个甜香的芒果季给大家介绍最好吃的芒果--来自最好的芒果产地百色的美味芒果。百色盘地是世界上最适合芒果生长的地方,其中百色、田东、田阳三地的芒果是最好的
工具/原料
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鼻子闻、眼睛看、小手儿摸摸

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市场上各种各样的大大小小芒果

方法/步骤
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芒果的品种很多,特别是我们这一个芒果之乡。不过,近年来芒果品种乱七八糟,本地的已经很少看到了,大量台农,象牙芒,金煌等等上市。更多介绍请看里http://955.cc/JQ7d

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象牙芒,也好几个品种,有青皮的,熟了皮也是青的,也甜,但不香。金煌有淡淡的香味,而且黄中带红,甚至有些果实红彤彤的。也相当大个,半斤多一个。

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这个是现在最多也最好吃最香甜的芒果了--台农。这个台农还跟海南或东南亚进口的台农不一样,因为它来自芒果最好的生长地-百色盘地。所以这个台农真正最香甜了,口感已经赶上百色的芒果之王田阳香芒了。这几个是随手买回来已经放了4天了,还能再放3天,已经有些软了。但很甜很香,我的大爱。可以当饭吃的。

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这个的是我楼下大量种的一个品种。不得不说,当年推广这个品种的的确是人才,种出来连猪都看不上。一个大的要有2-3斤重,5毛一斤也没人买。树上自然熟的也甜,但有一股木头味,我们叫它木芒果。不过我这个是从树上自然熟了掉下来的,除了那股特殊的味道这外,口感很好的。

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百色得天独厚的种植环境成就了这里的芒果,吃过的就知道了,那些进口的海南的芒果跟百色芒果比起来是怎么样的。希望你也爱上芒果。

注意事项
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芒果好吃但上火,多吃受不了的就会嘴角起泡等,所以要适量

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当芒果放了几天,表皮就会有黑点出现,这些发黑的就已经坏了,不能吃了的,一般果实摘下来不超过7天最好

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芒果最好不放冰箱贮存,放到冰箱的芒果会变黑

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