蛋糕在人们生活中是必不可少的餐后甜品,小编带你领略家庭戚风蛋糕的做法,希望对大家有些帮助。
方法/步骤
1
准备无油无水容器,将蛋白和蛋黄分开放。
2
蛋黄中加入糖,多次加入植物油,搅打至体积膨大,浓稠,颜色变浅备用。
3
将蛋白用打蛋器打发,分三次加入糖。
4
将蛋黄和蛋白混合均匀后加入模具,烘烤45-50分钟即可。
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准备无油无水容器,将蛋白和蛋黄分开放。
蛋黄中加入糖,多次加入植物油,搅打至体积膨大,浓稠,颜色变浅备用。
将蛋白用打蛋器打发,分三次加入糖。
将蛋黄和蛋白混合均匀后加入模具,烘烤45-50分钟即可。