陈村粉米浆制作
食材
1
大米 100g
2
玉米淀粉 50g
3
红薯淀粉 20g
4
澄面粉 50g
5
清水 350g
方法/步骤
1
先将100克大米用清水淘洗干净，然后把水过滤备用。
2
再用350克清水把淘洗好的大米泡5-8个小时。
3
用肠粉磨浆机把泡好的大米磨成米浆备用（注意：这个磨大米的水要用泡大米的水，千万别再单独取水磨）。
4
最后把玉米淀粉、红薯淀粉、澄面粉加入到磨好的米浆里面，用勺子之类的工具搅拌均匀
5
把粉浆适量加入蒸箱蒸熟即可
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