虾是烹调里不可多得的好食材，肉质细嫩，味道鲜美，做法简单，营养价值高，而且还没有腥味和骨刺，特别适合老人孩子补充营养和钙质。虾的食用方法也很多，一虾多吃，由它制作的菜肴也是数不尽数，有菜中之“甘草”的美称。
食材
1
虾 250g
2
蒜蓉酱 15g
3
净水 100ml
方法/步骤
1
海虾解冻
2
去头去虾线洗干净
4
搅拌均匀
5
将虾放入其中搅拌
6
放入保鲜盒，放到冰箱冷藏3小时
7
冷藏过后
8
用竹签从虾的尾部穿入
9
放入烤盘烤制200度，20分钟，10分钟翻面。
10
美味的蒜蓉烤大虾就出炉啦
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