随着时间的前进，人们已不再满足大米饭了，西方文化的交流与传递，现在的中国人越来越喜欢和接受西餐，特别是西餐中的牛排为主打食物牛排，下面为大家介绍一下在家里怎么做一顿简单又丰富的牛排餐136牛排的做法大全
食材
1
牛排 170
2
意面 适量
3
鸡蛋 1
4
西兰花 2小朵
5
小番茄 1颗
方法/步骤
1
可以从超市买现成的牛排（我是在微信上偶然关注到大汤源牛排的，买了试试，菲力牛排非常嫩），在水里解冻一下，解冻后没有血水说明是无注水的
2
开大火将过热一下，放入黄油或者橄榄油，再将火调成小火
3
将解冻后得牛排放入热好的锅中，煎2-3分钟，再翻面继续煎2-3分钟
4
将牛排煎成这个颜色差不多可以出锅摆盘了
5
下面就是做一些配菜，可以煎一个荷包蛋，煮一些意面西兰花等
6
将做好的配菜和牛排摆在盘子里
注意事项
1
观察牛排，如果颜色不一说明是粘贴牛排
2
可以根据自己的口味调整煎牛排的时间
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