适合女生喝的鸡尾酒无非就是用果汁勾兑型鸡尾酒和纯果汁型鸡尾酒两种,严格来说纯果汁型鸡尾酒已经不能称之为酒了,最多就是饮料,自己喝或者招待朋友涂个气氛而已,这里不多赘述,主要讲一下果汁勾兑型鸡尾酒的制作方法。
工具/原料
鸡尾酒、果汁、冰块
方法/步骤
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1.冰块铺在玻璃杯中备用,通常为9分满
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2.将40毫升伏特加、60毫升橙汁、60毫升西柚汁倒入摇杯中,摇晃均匀。如果没有摇杯可以用勺子搅拌,毕竟自家喝,没太高要求
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3.将调好的鸡尾酒倒入事先备好冰块的玻璃杯中,再挤入几滴柠檬汁就完成了
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4.调制鸡尾酒的果汁可以选择韩国Wellfine JINHAN浓缩果汁,口味众多口感丰富,是在家自制果汁鸡尾酒的不错选择
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5.初级的鸡尾酒制作方法都是大致相同的,学会了基本步骤以后通过变换不同的基酒和果汁,就能做出不同口感的鸡尾酒,很简单
注意事项
适合女生喝的鸡尾酒果汁比重都偏大(甚至全部都是果汁),所以对于果汁的要求会比较高,对于喜欢DIY鸡尾酒的朋友来说,柠檬汁很容易,但其他的就没什么头绪了,其实偷偷告诉大家,不少酒吧里都是用浓缩果汁来调鸡尾酒的,不放效仿一下。