莲藕,味甘性寒,具有清热生津补脾开胃止泻。还有养血补气和补虚的作用。
食材
1
莲藕 两根
2
糯米 半斤
3
冰糖 一两
4
水 三升
方法/步骤
1
先用水把糯米浸泡两个小时。然后把洗净的莲藕的藕头切下来,把糯米灌进莲藕里面。在锅里放生水,同时把莲藕放到锅里面盖上锅盖用小火煮。大该煮一个小时。再把冰糖加入水里后再煮十分钟就可以了。捞出就可以切成段食用。这样可以止咳养肺的。
2
莲藕的藕头我们可以洗净煮水喝,可以清热润肺的功效
3
莲藕的还可以炒菜,炸藕饼。
莲藕 两根
糯米 半斤
冰糖 一两
水 三升
先用水把糯米浸泡两个小时。然后把洗净的莲藕的藕头切下来,把糯米灌进莲藕里面。在锅里放生水,同时把莲藕放到锅里面盖上锅盖用小火煮。大该煮一个小时。再把冰糖加入水里后再煮十分钟就可以了。捞出就可以切成段食用。这样可以止咳养肺的。
莲藕的藕头我们可以洗净煮水喝,可以清热润肺的功效
莲藕的还可以炒菜,炸藕饼。