爱美食爱漂亮的女生，一定要多吃猪脚，因为猪脚含有丰富的胶原蛋白，而且口感也绵软鲜香，今天这道清炖猪脚，原汁原味，不加多余的油和糖，完全是健康美食。
食材
1
猪脚 4只
2
大料 2个
3
葱蒜 15克
4
姜片 4个
5
枸杞 4个
6
老抽 5克
7
醋 5克
8
盐 15克
9
五香粉 3克
方法/步骤
1
买回来生的猪脚，要反复清洗，然后冷水浸泡30分钟，泡出血水之后，再用清水焯一下，去除猪脚上面残留的杂质。
2
焯猪脚的时候，把调理放入高压锅中，依次顺序为：大料，葱段，蒜片，枸杞，五香粉，姜片，和盐，清水。
3
猪脚控干水分之后，盛入高压锅，加老抽和醋，盖盖儿焖煮30分钟。放醋的目的是让猪脚去腥解腻。
4
炖好之后的猪脚，酥香软烂，口感适中。
5
盛一盘上桌就可以大快朵颐了！
注意事项
1
一次吃不完，可以冻在冰箱中，下次想吃的时候，上锅热一热就可以了，味道丝毫不会受影响。
2
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