意大利面我一般都用它来炒着吃，或许是因为它属于杂粮面，如果按照我们一般的面食的烹饪方法口感会略显粗糙，所以我一般用它来炒着吃，加上自己喜欢的酱料。
食材
1
意大利面 50g
2
胡萝卜 10g
3
肉末 20g
4
青椒 10g
5
植物油 适量
6
蚝油 适量
7
酱油 适量
8
大葱 适量
方法/步骤
1
洋葱、大葱、青椒、胡萝卜切粒
2
猪肉切末
3
锅中加入适量的水，烧开后加入意大利面煮五分钟
4
加入煮好的意大利面
5
加入适量的高汤
6
加入适量的酱油和蚝油汁炒匀
7
加入青椒和胡萝卜
8
炒散后加入洋葱
9
锅中加入适量的植物油，倒入肉末
10
装盘即可
11
炒匀
注意事项
意大利面可根据自己的口味煮多久
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