【手工美食】自制甜橙蛋挞
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
材料备好
2
先用40g牛奶中加入白糖搅拌,使糖融化。
3
淡奶油倒入剩余牛奶拌匀。
4
鸡蛋黄打散倒入淡奶油牛奶中拌匀。
5
在和牛奶糖液混合均匀。
6
蛋挞皮摆入烤盘中。把做好的蛋挞水倒蛋挞皮中,7分满。
7
橙子去皮切成小块。
8
每个蛋挞液中放入几块橙子肉。
参见步骤 适量
材料备好
先用40g牛奶中加入白糖搅拌,使糖融化。
淡奶油倒入剩余牛奶拌匀。
鸡蛋黄打散倒入淡奶油牛奶中拌匀。
在和牛奶糖液混合均匀。
蛋挞皮摆入烤盘中。把做好的蛋挞水倒蛋挞皮中,7分满。
橙子去皮切成小块。
每个蛋挞液中放入几块橙子肉。