包子
电加热恒温保温将包子放入蒸笼，底部用90度热水恒温电加热保温炉，然而这种办法一定要注意，因为如果卖包子的话，不停的有顾客，所以打开蒸笼就会遇到冷空气而产生水珠，从而不好会产生积水，会让包子口感变差。这种方法适用于长期做包子生意的商家。
泡沫箱子保温准备好干净的泡沫箱子以后，先在泡沫箱子内壁上垫上一层薄棉被，这样保温效果会更好，再在薄棉被外垫上一层白笼布，棉被一定要纯白得那种，因为包子是吃的东西，要让人看起来觉得干净卫生，将热乎的包子放入箱子以后就立即用棉被将其盖上，防止热量流失。这种方法适用于那些流动的小本生意和摊位不固定的商家，他们没有多少前期投入，这样可以节省一笔不小的开销。
定制保温箱、保温展示柜定制保温箱这种办法相对来说成本价比较高，但是效果较好，既方便又省时省力，不需要太多的劳动力，但是需要有固定的摊位及店面，对于那些有固定摊位的商家来说是一个不错的选择，而保温展示柜适用于店面较大的店铺以及个别想要卖早餐便利店。
短时间温水保温底部放上一个大的热水保温盆，上面放蒸笼，但是记住不要放太高，如果太高，上部的包子可能达不到保温效果，这样可以持续保温2－3小时，这种方法适用于买早点的商家。
热锅开水保温有时我们在家用餐吃包子时，常常因为家里人因为工作繁忙，而没能准时回家用餐，这时我们先将锅里的水烧开，放入蒸板，最好在蒸板上放点润湿的笼布，防止蒸馏水流在包子上，然后盖上锅盖，小火保温即可。这种办法只适用于小家庭的保温。
产生积水，影响包子口感在电加热恒温保温时，最好将蒸笼换成木质的这样子不容易积水，蒸笼顶部的盖子还成圆弧状，这样即使是有水产生也不会将水掉在包子上。将蒸笼的每层垫上一层油纸，也可以解决积水的问题
刚出炉的包子粘底包子在蒸之前，蒸板上放上一层白笼布，或者抹上一些植物油，还可以放一些芭蕉叶子可以有效的避免粘底现象。具体情况可以根据自己的实际情况放置。
保温箱保温包子变干、变硬保温箱内保温也是有缺点的，时间长了，空间不密闭的话，导致包子水分蒸发流失，会使包子变干变硬，影响口感，最好的办法就是我们将包子在保温箱内密闭保存，当需要时拿出来在90度衡温的蒸笼内蒸2－3分钟，这样出来的包子就和刚出锅的一样。