皮蛋瘦肉粥家常做法分享给大家。
食材
1
大米 250克
2
皮蛋 2个
3
猪肉 100克
方法/步骤
1
准备电饭煲,放入大米。
2
电饭锅中加水,米饭和水的比例为1:5。
3
盖上电饭煲开始煮粥。
4
煮粥的过程中可以把肉炒一下,皮蛋切丁(可以用线代替刀具),如下图所示
5
粥煮好后,放入肉丁、皮蛋丁,加入鸡精、少许盐进行调味。
6
然后再煮5分钟,撒入葱花,皮蛋瘦肉粥就做好了。
注意事项
肉要事先抄熟,再放入。
大米 250克
皮蛋 2个
猪肉 100克
准备电饭煲,放入大米。
电饭锅中加水,米饭和水的比例为1:5。
盖上电饭煲开始煮粥。
煮粥的过程中可以把肉炒一下,皮蛋切丁(可以用线代替刀具),如下图所示
粥煮好后,放入肉丁、皮蛋丁,加入鸡精、少许盐进行调味。
然后再煮5分钟,撒入葱花,皮蛋瘦肉粥就做好了。
肉要事先抄熟,再放入。