小编今日就教大家一道美味又健康、低热量,低卡路里的午餐,非常适合正在减肥的你,酸酸甜甜很适合夏天哦~
食材
1
鸡里肌 6条
2
鸡蛋 3个
3
百香果 3个
4
芒果 1个
5
蒸熟的南瓜 适量
6
蒸熟的芋头 适量
7
盐、胡椒粉、米酒、山茶油 适量
8
莲藕粉 适量
方法/步骤
2
百香果滤掉籽取汁,加1碗份的芒果丁同煮,約15分钟,加少许盐提味。(或芒果捣泥混合百香果汁拌勻,不用煮也可以)
3
锅中加山茶油煎蛋,盛起。再将里鸡两面面煎熟,約3-4分钟。
4
预先蒸好的南瓜、芋头微波加熱,再将所有食材摆盘,淋上百香芒果酱即成。
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