刚蒸好的山药丸子可以看到表面都渗出湿润的肉汁，不用吃都知道肉嫩汁足。下面教大家如何做山药丸子。
方法/步骤
1
山药洗净后去皮切断，上锅蒸15分钟，蒸烂。
2
蒸熟的山药捣成泥加淀粉搅拌。
3
将山药泥团成山药球，下锅后丸子浮起即可出锅。
4
总结如下。
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山药洗净后去皮切断，上锅蒸15分钟，蒸烂。
蒸熟的山药捣成泥加淀粉搅拌。
将山药泥团成山药球，下锅后丸子浮起即可出锅。
总结如下。