生活需要积极,需要自己找乐子。手腕酸痛一直治疗中,不敢做费手力的美食,那就烤鸡翅吧,这个不需要揉啊整形啊什么的。也因为好久没吃烤鸡翅了,人物宝贝又将回校去,要珍惜相聚的日子。可是发现酷客100的腌肉料不多了,不管它,我就下午做了当休闲吃呗。还刚考十分钟,人物宝贝就问了:”老妈,可以吃了吗?“这孩子!够猴急的。等到吃的时候,说不够咸。后来我撒了椒盐。母子俩吃了七个,剩下三个带给我单位的小伙伴分享了。
食材
1
鸡翅中 10个
2
腌料 适量
3
水 适量
4
蜂蜜 少许
方法/步骤
1
食材图
2
鸡翅洗干净后,用钢叉扎一下,以便入味
3
腌料所剩不多,加了水
4
倒入碗中,翻拌鸡翅
5
盖上保鲜盖入冰箱冷藏了两天,期间上下翻一下
6
到烤的这天,取出排入烤盘,烤盘垫了油布
7
入已经预热好的烤箱中上层先烤20分钟
8
取出翻面再入烤箱10分钟
9
再取出刷点蜂蜜水入烤箱5分钟,时间到取出可食了
注意事项
1
没有蜂蜜也可以不刷,刷了颜色好看,味道不太有感觉
2
其实没有腌料,也可以用酱油、椒盐和蒜末自己调配腌制的料的。