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香煎牛排的做法

米其林大厨亲传的煎牛排方法大爱
食材
1

牛排 250克

2

蒜 适量

3

牛油 适量

4

百里香 适量

5

黑胡椒 适量

方法/步骤
1

两面撒上盐和黑胡椒腌制一段时间

2

煎出牛油

3

放入牛排煎2-3至一面金黄

4

翻面再煎2-3分钟

5

放入拍碎的打算,放入百里香,黑胡椒酱

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