使用刀叉进餐,是西餐的最重要的特征之一,在宴会、餐厅或者较为正式的场合,你需要学会正确而优雅地使用刀叉,那怎样正确使用刀叉呢?一起来看看吧。
方法/步骤
1
切食物时,左手握叉。
2
拇指和食指在上,中指在下。
3
叉口向下且朝外。
4
只有在切食物时用右手拿起餐刀。
5
握餐刀时,食指在上,四指包裹。
6
叉子固定食物,用餐刀切。
7
叉子在内则,刀在外则,切1-2口量。
8
放餐刀时,刀锋12点方向,刀柄3点方向放置。
9
除了切东西之外,都是右手握叉,叉口向上。
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