简单好学的雪莲子南瓜羹今天为大家带来啦~
食材
1
雪莲子 20粒左右
2
牛奶 200ml
3
南瓜 适量
方法/步骤
1
雪莲子是一种高山植物,口感粘糯,没有特别的味道,有点像胶皮糖。 浸泡后的雪莲子呈透明状,一份干雪莲子泡发后能出2、3倍的量。
2
雪莲子含有的蛋白质和氨基酸很丰富,对抗衰老、抗疲劳、增强免疫力和缓解经期疼痛很有帮助。 长期食用对改善皮肤受紫外线侵害所导致的色素沉着,延缓皮肤的衰老有一定效果。
3
雪莲子洗净用冷水浸泡8小时以上,充分涨开最合适。
4
南瓜去皮切片,如果愿意可以切块,更方便一些。切完了南瓜要入锅蒸熟。
5
将蒸熟的南瓜放入搅拌机里,倒入适量牛奶搅拌成泥状
6
将搅拌好的南瓜泥倒入锅中,再依据个人喜欢倒入牛奶
7
最后放入浸泡好的雪莲子,搅拌均匀后,煮开沸即可,热腾腾,超美味的雪莲子南瓜羹就做好了,非常简单呦,快来动手试一试吧~!
注意事项
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