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怎么样选草莓-田园摘取篇

每年逢12月至第二年3月左右都是草莓上市季节,再加上红彤彤的水果是所有人的最爱, 尤其是儿童以及女性更是对它情有独钟。时下更有很多亲自在田里摘取的草莓园,让一家大小,情侣们享受摘草莓的乐趣,但摘取时我们应该怎么样去选草莓来摘呢,下面教各位朋友一些方法。
工具/原料

草莓

方法/步骤
1

看草莓形状。首先应该多观察草莓的形状,很多朋友看到很大,变型的草莓以为很特色摘来吃,但太大的和过于水灵的草莓不能摘;不要去摘长得奇形怪状的畸形草莓。如果是正常生长的话那么草莓外观应该呈心形。有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。

2

看草莓颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的。贴士:未全红的果实或半红半青的果实也可以摘。本人去摘的时候那本地伯伯告诉说,没用激素,催熟剂什么的草莓在半青半成熟的时候最甜,会摘草莓的人就是专门挑取有点青的才甜哦!经过本人证实,确是这样。

4

看草莓上的籽。如果是白色的,就是自然成熟的;如果籽是红色的,那么就一定是染色的。

5

清洗草莓。草莓是低矮的草茎植物,虽然很多时候是在地膜中培育生长,但在其伸张过程中还是不可避免的会接触到泥土以及细菌,因此在食用之前必须要充分的清洗。同时草莓在种植过程中还使用了大量的农药,如果直接食用的话很有用可能会引起食物中毒。因此草莓的清洗很重要,最好事先将草莓放在淡盐水中浸泡半小时,再用清水清洗后食用。很多朋友就是因为在田摘时看到都流口水直接摘来食用,这个坏习惯要改哦!

注意事项

草莓中所含有的营养物质非常丰富,适当食用非常有利于人体健康。但是草莓虽然好吃,在食用的时候却必须要注意适量,否则的话很容易因此而导致腹泻。

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