美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
土鸡 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
1、将土鸡处理干净剁成小块。
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2、用淘米水浸泡半小时,锅里倒入冷水。
3
3、放入姜片和鸡块焯水,再过清水漂去血沫。
4
4、口磨切片焯水,葱姜蒜切片备用。
5
5、高压鲜参或水发干参备好,鸡块倒入汤锅加清水没过鸡块。
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6、放入葱姜蒜,水开后撇去表面浮沫,小火炖1个半小时。
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7、放入海参和口磨,调入盐再煮半小时。8、起锅前放入枸杞和香菜就好了。
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试
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