孜然烤羊腿家常做法教程图解
工具/原料
羊腿一只 葱 姜 调料：盐 烧烤料（孜然
方法/步骤
1
葱切丝。
2
姜切丝。
3
羊腿清洗干净表面，在把表面的水擦干，两面的肉用刀切花刀，方便入味也容易烤透！
4
放盐，多一点也可以，因为羊腿比较大。
5
用盐里里外外仔细的把羊腿涂抹一遍，切开的缝隙里面也要涂抹到！
6
然后两面都用葱姜丝铺满，用保鲜膜包好，进行腌制，一定要腌制24小时以上才能入味！
8
出炉前5分钟撒烧烤料！吃的时候不够味，可以在沾烧烤料和盐即可！
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