山楂是特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
食材
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山楂 4-5颗
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蜂蜜 1-2汤匙
方法/步骤
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1. 用刀子把山楂头尾黑黑的去掉 并切成一片片
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2. 把切好的山楂放进杯子 并加入适量蜂蜜 怕酸的朋友可以放多点 因为山楂很酸....
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3. 泡时先用冷水冲一些 把蜂蜜调好 （因为用热水冲会破坏蜂蜜的营养 味道也会变酸）
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4. 再加入适量热水 一杯酸酸甜甜的山楂水就做好啦~
注意事项
蜂蜜一定要先用冷水冲兑 （不是冻过的那种 常温就好）
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