食材
1
五花肉 适量
2
酸菜 适量
3
盐 适量
4
耗油 适量
5
鸡精 适量
6
豆油 适量
7
大料 适量
8
十三香 适量
方法/步骤
1
把腌菜用清水洗几遍,把水挤出来做成一个球
2
五花肉切成厚片,放入油锅煎至嫩
3
葱姜蒜切末
5
锅里炒泡菜,加酱油,油耗,十三香,炒盐一会
6
锅中加水,淹没过酸菜即可,放入一小瓣大料
7
加鸡精,15分钟后炒,就可以出锅了
五花肉 适量
酸菜 适量
盐 适量
耗油 适量
鸡精 适量
豆油 适量
大料 适量
十三香 适量
把腌菜用清水洗几遍,把水挤出来做成一个球
五花肉切成厚片,放入油锅煎至嫩
葱姜蒜切末
锅里炒泡菜,加酱油,油耗,十三香,炒盐一会
锅中加水,淹没过酸菜即可,放入一小瓣大料
加鸡精,15分钟后炒,就可以出锅了