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无油香菜紫菜土豆汤做法

今天,小咪鼠A文吉分享经验:无油香菜紫菜土豆汤做法。超简单无油烟。
食材
1

土豆适量 150g

2

香菜、葱适量 50g

3

鸡蛋一个 65g

4

紫菜适量 5g

5

虾皮适量 10g

6

食用盐适量 3g

7

香油、辣椒油适量 5g

方法/步骤
1

土豆去皮、切/插丝,切葱花;

2

鸡蛋打散;

3

在小锅中放水、土豆丝、葱花,点火煮开;

4

土豆熟了,将蛋液慢慢倒入锅中,打蛋花、加食用盐适量、紫菜、虾皮;

5

锅再开关火,加香菜、香油、辣椒油、出锅,一碗营养少油香菜紫菜土豆汤就做好了。

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