尖椒又名青辣椒,可以作为蔬菜食用,具有解热、镇痛、增加食欲等功效
食材
1
尖椒 100克
2
色拉油 3克
3
酱油 4克
4
鸡精 5克
5
盐 4克
6
蚝油 4克
7
食用油 2克
8
十三香 1克
方法/步骤
1
尖椒洗净去把儿
2
将内芯也去掉
3
稍微多放点油在锅里烧热
4
放尖椒
5
煎一会儿至变软
6
放酱油和适量水
7
盖上盖子焖
8
焖到变软入味儿
注意事项
盐不能放太多
尖椒 100克
色拉油 3克
酱油 4克
鸡精 5克
盐 4克
蚝油 4克
食用油 2克
十三香 1克
尖椒洗净去把儿
将内芯也去掉
稍微多放点油在锅里烧热
放尖椒
煎一会儿至变软
放酱油和适量水
盖上盖子焖
焖到变软入味儿
盐不能放太多