可口又下饭的炒辣椒，超级简单的步骤~~
食材
1
青椒 3-4根
2
生抽酱油 30ml
3
花生油 一茶匙
方法/步骤
1
将青椒洗净，切去头尾，再切成一个个小段（大概5cm的青椒圈），备用
2
下锅热花生油，放入切好的青椒圈，翻炒均匀
3
倒入生抽酱油搅拌，开中火至青椒圈熟透。PS:酱油的分量要根据青椒圈的数量决定，一般都要没过青椒圈。
4
炒好的辣椒冷藏后食用风味更佳，辣味相对低一点。
注意事项
1
生抽不要放少，尽量没过青椒
2
青椒熟透更好吃，所以放入酱油后中火可以稍微大点
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