今天就是立冬了，该吃点啥呢。
冬季的主气为寒，寒为阴邪，易伤人体阳气。俗话说，“冬不藏精，春必病温”。此时的养生要顺应体内阳气的潜藏，以敛阴护阳为原则。
俗话说“秋捂冬藏”，这也是冬季女性的养生之道，有些爱美的女性认为“脚暖和了身上就暖和了”，三九天穿裙子，再配双高靴，觉得这样就足够了。然而，当身体受冷时，胃痛、腹痛就成为了女性冬天易患的急病，尤其是在月经期间，所以“去寒就温”是冬季女人养生的首选。
冬季进补中，肉向来是以大补而著称，冬天吃羊肉非常合适，因为羊肉性温，能给人体带来热量。特别是寒冬腊月里人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。
工具/原料
1
原料：羊肉300克、荞麦米20克、黑米20克、薏米10克、燕麦米10克、糙米10克、胡萝卜80克、洋葱100克、
土豆50克
2
调料：胡椒粉、生抽、料酒、孜然粉、孜然粒
方法/步骤
1
大米淘洗干净，用清水浸泡20分钟，荞麦米、黑米、薏米、燕麦米、糙米洗净当泡4小时
2
羊肉切小块，胡萝卜、洋葱、土豆切小块
3
锅放少许油烧热，放入洋葱、土豆、胡萝卜块，再下入羊肉炒出香味。
4
放入胡椒粉、生抽、料酒、孜然粉、孜然粒炒匀
5
把全部材料倒入电饭煲，加入大米和粗粮米，倒入适量水，按下煮饭键即可。
注意事项
私房话：粗粮可依据自己的口味来加，也可以全部用大米来做