怎么做羊肉抓饭?
食材
1
羊肉 半斤
2
胡萝卜 1根
3
洋葱 1个
4
葡萄干 1把
5
八角 1个
6
盐 2勺
7
生抽 0.25勺
8
孜然 8-10粒
方法/步骤
1
为刀子准备食物
2
首先，有些油会在发胖的地方冒出来
3
我把所有的肉都炒了
4
变色后加八角形
5
把肉和洋葱炒一下
6
胡萝卜炒匀
7
加入生浸膏、鸡精、孜然，调合后加水
8
煮半小时
9
我总是把它放在火里烧，还试着加盐
10
把剩下的能蒸熟的米饭的汤放进电饭煲里
11
把米饭均匀地铺在上面，用筷子把洞捅穿
12
蒸饭
13
撒上葡萄干拌匀
14
又嫩又软又烂。加上羊肉和葡萄干很甜。看起来很油腻，但它是洋葱和胡萝卜的混合物
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