时间：约20-30分钟 难度：容易做
食材
1
豆腐 300克
2
肉末 150克
3
榨菜 50克
4
姜，葱，油，生抽，老抽，蚝油 适量
方法/步骤
1
榨菜切末。 豆腐切块，放入碗中，铺一层榨菜末，放置一旁备用。
2
锅中倒油，放入葱白、姜末小火炒香
3
放入肉末继续炒煸炒至肉末微黄
4
倒入生抽、蚝油、炒匀，加少许水煮开。
6
大功告成啦~~
注意事项
肉不要炒太久哦，口感要嫩一点才好吃
上一篇：家常清蒸豆腐肉末丸子的做法
下一篇：蒸酿肉日本豆腐