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欧尼酱
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豉椒炒白贝怎么做
材料:主料:白贝2斤辅料:豆鼓1小匙 蒜头4瓣 尖椒1只 盐适量 酒适量豉椒炒白贝详细制作步骤1、白贝洗干净,沥水备用,切尖椒圈,豆豉蒜头捣碎。2、下锅爆香尖椒圈、豉蒜碎。3、倒入白贝不停翻炒,加一点点的水,盖锅盖煮一会。4、打开锅盖再翻炒一会,看到白贝都张开了,5、放少许盐,酒,打淀粉芡炒匀上碟。
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